沖縄旅行に行ったら食べてほしい！人気の沖縄定番グルメ

沖縄そば

沖縄そばはかつおや豚骨の出汁がよく効いたスープが特徴の大定番沖縄フード。麺はそば粉ではなく小麦粉を使用しており、ラーメンと和風麺の良いところを全部詰め込んだような魅力いっぱいの沖縄の味です。
八重山そばや宮古そばなど地域によっても特色があり、お店によってもトッピングなどに特徴があります。
おすすめは豚三枚肉の煮込みが乗ったソーキそば。ガッツリ食べたい時にもちょうどよいボリュームで満足の味わいです。

田(でん)そば

丼からはみ出すほどの三枚肉が乗った沖縄そば「三枚肉そば」がいただける有名店、田そば。インパクト大！の見た目もさることながら、味も満足の仕上がりで、平日でも開店前から行列ができるほどの人気ぶり。ボリュームはありつつお値段がリーズナブルなのも嬉しいところ。

チャンプルー

チャンプルーとはごちゃまぜという意味。さまざまな食材をつかった炒め料理のことで、定番のゴーヤチャンプルーやソーメンチャンプルー、そしてにんじんしりしりなどもチャンプルーの一種です。
家庭料理なので自宅でも簡単につくれますが、沖縄に訪れて地元の方が集まるようなお店で一度食べてみるのもおすすめです。

お食事処 しろま

沖縄料理をいただける家庭的なお食事処。地元の方が多く、アットホームな雰囲気が味わえるお店です。定番のゴーヤチャンプルーやとうふチャンプルーはもちろん、絶妙な揚げ具合がたまらないもずくの天ぷらなどもいただけます。

ステーキ

アメリカ文化が根付く沖縄では、本場のアメリカンスタイルでいただけるステーキも人気があります。オシャレな店内で沖縄産の黒毛和牛をいただける高級ステーキ店や、地元民に愛されるチェーン店の安くおいしいステーキなどたくさんあるので、沖縄で何を食べようか迷ったらステーキを選んでみるのも良いかもしれません。

ジャッキーステーキハウス

戦後間もない1953年にオープンした沖縄で絶対に外さないと噂のステーキ店。テンダーロインステーキやニューヨークステーキなど、熱々の鉄板で運ばれてきたものを自分好みの焼き加減に仕上げて食べられるのが人気の秘密。リーズナブルなのも魅力です。